Bolo de cenoura diet
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
Avalie
4.8
/ 5
219 votos
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 cenouras cruas
- 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de adoçante granular
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- Cobertura:
- 2 colheres de sopa de achocolatado dietético
- 6 colheres de sopa de adoçante granular
- 2 colheres de chá de margarina light
- 1 copo (200 ml) de leite desnatado
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bata no liquidificador o óleo, os ovos, as cenouras e reservar numa vasilha. Em seguida, acrescentar a farinha de trigo, o adoçante e o fermento, misturando bem. Leve ao forno para assar em fôrma redonda com buraco no meio untada. Deixe esfriar e acrescentar a cobertura.Cobertura: Misture todos os ingredientes. Leve ao fogo até a calda ficar encorpada.Rendimento: 20 porções
