Receita do caderno
Bolo de cenoura e mel
Ingredientes: 1 xícara de chá de cenoura ralada no ralo grosso 1 e 1/2 xícaras de chá de óleo vegetal 1 copinho (200 gramas) de iogurte natural 2 xícaras de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré aqueça o forno em temperatura média (170º). Quebre os ovos numa vasilha. Bata com um garfo. Junte o óleo, o mel e o iogurte. Misture bem. Adicione a farinha de trigo integral, o bicarbonato e a canela. Por fim, junte a cenoura. Mexa bem. Coloque numa forma baixa de buraco no meio, de uns 22cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha de trigo e asse no forno pré aquecido por uns 45 minutos. Desenforme num prato de servir.Rendimento: Para 6 pessoas
