Bolo de cenoura integral
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de fermento em pó
- 2 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ou 3 cenouras médias
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar mascavo. Batendo muitobem por cerca de 5 minutos em velocidade alta. Em uma vasilha misturar a farinha e ofermento em pó, (sempre misturando muito bem). Levar a assar em assadeira untada epolvilhada com açúcar, em forno preaquecido em temperatura média. Em aproximadamente 40minutos estára pronto. Se gostar, fica delicioso com cobertura de brigadeiro.
