Receita do caderno
Bolo de cenoura integral
Ingredientes: 2 xícara de farinha de trigo integral 1 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de óleo 1 colher de fermento em pó 2 ou 3 cenouras médias 3 ovos
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater no liquidificador as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar mascavo. Batendo muitobem por cerca de 5 minutos em velocidade alta. Em uma vasilha misturar a farinha e ofermento em pó, (sempre misturando muito bem). Levar a assar em assadeira untada epolvilhada com açúcar, em forno preaquecido em temperatura média. Em aproximadamente 40minutos estára pronto. Se gostar, fica delicioso com cobertura de brigadeiro.
