Bolo de Cenoura Maçã e Abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
Avalie
3.9
/ 5
535 votos
🛒 Ingredientes
- Cobertura:
- 1 caixinha de creme de leite
- 150 gramas de cobertura de chocolate ao leite
- Massa:
- 250 gramas de cenoura picada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de abacaxi em calda escorrido e picado
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 maçã descascada e picada
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bata no liqüidificador a cenoura com o açúcar e o Creme de Leite Tradicional Glória.Passe para uma tigela e misture a farinha, as frutas e o fermento. Reserve. Bata as clarasem neve e acrescente as gemas sem parar de bater. Junte na massa reservada e misturedelicadamente. Coloque numa forma retangular (média) untada e enfarinhada. Leve ao forno(médio) por cerca de 35 minutos.Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o Creme de Leite Tradicional Glória emisture até incorporar bem. Cubra o bolo ainda quente.
