Receita do caderno
Bolo de cenoura no liquidificador
Ingredientes: Massa: 1 colher sopa de fermento em pó 3 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de açúcar 1 xícara chá de óleo 1 pacotinho de chocolate...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: No liquidificador bater a cenoura picada, o óleo, o açúcar e os ovos. Em uma tigelajuntar a farinha de trigo com o creme batido no liquidificador, e acrescentar o fermento,o coco ralado e o chocolate granulado. Misturar tudo. Untar uma forma média com margarinae farinha de trigo. Levar para assar em forno preaquecido por mais ou menos 45 minutos.Cobertura: Misturar tudo, menos o chocolate granulado e levar ao fogo para ferver, mexendo sempre.Com um palitinho de madeira furar levemente a massa do bolo ainda quente e despejar acobertura. Isso fará com que o chocolate da cobertura se misturar a massa do bolo e aochocolate granulado já derretido na massa. Por último despejar o chocolate granulado emcima da cobertura.
