Bolo de Cenoura para a Páscoa

Modo de preparo

1. No liqüidificador, bata a cenoura, o cacau em pó os ovos e as nozes picadas. Despeje em uma tigela já com a farinha, o açúcar UNIÃO, o cacau, as nozes, as passas, o fermento e a canela, previamente misturados. Coloque na fôrma untada com manteiga e forrada com papel manteiga também untado. Asse no forno preaquecido. Desenforme morno e decore com glacê real. Glacê Real: Misture os ingredientes até obter um glacê homogêneo e utilize. Caso prefira prepará-lo com antecedência, deixe-o coberto com um pano úmido até o momento de utilizar. Testada e aprovada por União Docelar. Fonte: União Rendimento: 12 porções