Receita do caderno
Bolo de Cenoura Ralada
Ingredientes: Massa: 2 colher sopa de fermento em pó 1 colher chá de canela em pó 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de cenoura ralada 1/2...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Colocar no liquidificador a cenoura, o óleo e os ovos e bater até obter um creme. Transferirpara um recipiente e misturar vigorosamente todos os ingredientes restantes até obter umamassa homogênea. Despejar em uma assadeira previamente untada e enfarinhada e levar paraassar em forno médio, preaquecido até que, enfiando um palito, ele saia limpo.Cobertura: Em uma panela, misturar todos os ingredientes e levar ao fogo brando, mexendo sempre, atédissolver completamente. Espalhar sobre o bolo ainda quente e aguarde esfriar para servir.
