Bolo de cenoura recheado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de fermento em pó
- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 copo (americano) de óleo
- 3 cenouras
- 4 ovos
- Cobertura:
- 3 colher de chocolate em pó
- 1 colher de manteiga
- 1 xícara de doce de leite
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador, os ovos, a cenoura, o leite e o óleo. Colocar a farinha aospoucos, bater, por ultimo colocar o fermento em pó. Untar uma assadeira levar ao fornopré aquecido 10 minutos. Assar por 40 minutos.Recheio: Fazer um doce de coco com leite e açúcar até dar o ponto de fio. Cortar o bolo ao meiorechear com esse doce.Cobertura: Levar ao fogo até misturar tudo. Passar em cima do bolo e nas laterais. Levar a geladeirae servir gelado.
