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Receita do caderno

Bolo de cerveja

Ingredientes: 1 xícara chá de cerveja preta 3 xícara de farinha de trigo 1 xícara de manteiga 3 xícara de açúcar 4 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater muito bem as gemas. Juntar o açúcar e a manteiga, bater muito bem. Juntar afarinha e o fermento em pó. Continuar a bater, em seguida a cerveja, e por último asclaras em neve. Levar para assar, em forno quente. Untar a forma com manteiga. Nomomento de levar ao forno, colocar por cima, pedacinhos de amendoim torrado e quebradinhoem pedaços não muito pequenos. Servir sómente depois de frio. 

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