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Bolo de cerveja

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de cerveja
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 5 ovos

🔥 Modo de Preparo

Bata as gemas com o açúcar e a manteiga. Adicione as claras em neve e incorpore-as delicadamente. Acrescente a farinha, o amido de milho, a cerveja e, por último, o fermento. Bata apenas para incorporá-los e despeje em uma fôrma untada e polvilhada. com farinha de rosca. Leve ao forno médio preaquecido até dourar. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.Rendimento: 12 porções   

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