Receita do caderno
Bolo de cerveja preta
Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de fermento em pó damascos ou castanhas de sua preferência 1 copo (americano) de cerveja preta 250 gramas de farinha de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater o açúcar, a manteiga e as gemas até ficar um creme claro. Acrescentar a metade dacerveja a este creme e colocar a farinha lentamente. Dissolver o fermento no restante dacerveja e juntar à mistura, bater as claras em neve e agregar em movimentos leves.Acrescentar as frutas, colocar em forma untada e leve ao forno médio até que, espetandoum palito, este volte seco.
