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Receita do caderno

Bolo de Chá-Mate com Laranja: Receita Fácil e Fofinha

Prepare um delicioso Bolo de Chá-Mate com um toque cítrico de laranja! Receita fácil, fofinha e perfeita para o café da tarde. Surpreenda a todos!

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Preparo15 min
Cozimento30 min
Rendimento10 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte e enfarinhe uma forma retangular (aproximadamente 22x32 cm) e reserve.
  2. Em uma vasilha funda, adicione a farinha de trigo, o adoçante culinário, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, as folhas de chá-mate e a noz-moscada ralada. Misture bem com uma colher e reserve.
  3. Em outra tigela, bata os ovos, o suco de laranja, o iogurte natural desnatado e o óleo vegetal até obter uma mistura homogênea.
  4. Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e bata a massa por mais 2 minutos, até ficar lisa e bem incorporada.
  5. Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno pré-aquecido para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

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