Receita do caderno
Bolo de Chocolate
Ingredientes: 4 colher de chocolate em pó 6 colher de farinha de trigo 2 colher de manteiga 4 colher de açúcar 1xícara de leite 3 colherinhas rasas de fermento...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater a manteiga, o açúcar e o chocolate. Juntar as gemas e um pouco do leite. Depois damassa estar bem leve, juntar o trigo, o fermento, e o sal peneirados juntos, alternandocom o leite. Por último, as claras em neve. Untar a forma com manteiga, e levar paraassar em forno quente em assadeira. Glacê: 4 colheres de açúcar, 2 colheres dechocolate em pó. Misturar bem, juntar um pouco de água quente. A massa não deve ficarmuito fina. Enquanto quente, glace o bolo.



