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Receita do caderno

Bolo de Chocolate

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 2 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de chocolate em pó 1 xícara chá de água quente 2 xícara chá...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater as claras em neve. Acrescentar o açúcar e bater por aproximadamente 10 minutos. Emseguida, colocar as gemas, uma a uma. Bater e reservar. Em uma travessa, misturar afarinha com o chocolate em pó e o fermento. Incorporar a mistura de farinha e a água nocreme de gemas reservado, adicionando os ingredientes alternadamente. Mexer delicadamente,despejar em uma forma untada com margarina e levar o bolo ao forno médio preaquecido. 

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