Bolo de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de amendoim torrado e moído
- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 e 1/3 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 3 colher chá de fermento em pó
- 1/2 colher chá de sal
- 500 gramas de chocolate em tabletes
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga com o açúcar, até formar um creme. Juntar o chocolate, derretidopreviamente em banho-maria, e as gemas. Bater bem. Adicionar os ingredientes secospeneirados juntos e o amendoim, e, alternadamente, o leite e as claras em neve. Despejarem forma untada e assar em forno moderado durante 30 minutos. Desenformar logo queretirar do forno. Depois de frio, cobrir com creme de chantilly.
