Bolo de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chocolate em pó (de boa qualidade)
- 1 xícara de óleo (preferência de canola)
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de água morna
- 2 xícara de açúcar
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- Cobertura:
- 1 colher sopa de margarina ou manteiga
- 3 colher sopa de chocolate em pó
- 2 colher de açúcar (ou a gosto)
- 1 xícara de leite
🔥 Modo de Preparo
Bater em uma batedeira o açúcar com os ovos até formar um creme esbranquiçado, juntaro óleo. Em uma vasilha à parte misturar os ingredientes secos, a farinha, o chocolate eo fermento. Depois juntar ao creme alternando com a água morna, colocar em uma forma deburaco no meio untada e enfarinhada e levar ao forno por mais ou menos 40 minutos. Obs:Como este é um bolo de massa muito leve ele só deve ser tirado do forno quando estivermorno, isso vai evitar que ele abaixe.Cobertura: Levar tudo em uma panela ao fogo e deixar ferver, depois regar o bolo com essa calda.
