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Receita do caderno

Bolo de chocolate

Ingredientes: 1 xícara de chocolate em pó (de boa qualidade) 1 xícara de óleo (preferência de canola) 2 xícara de farinha de trigo 1 xícara de água morna 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater em uma batedeira o açúcar com os ovos até formar um creme esbranquiçado, juntaro óleo. Em uma vasilha à parte misturar os ingredientes secos, a farinha, o chocolate eo fermento. Depois juntar ao creme alternando com a água morna, colocar em uma forma deburaco no meio untada e enfarinhada e levar ao forno por mais ou menos 40 minutos. Obs:Como este é um bolo de massa muito leve ele só deve ser tirado do forno quando estivermorno, isso vai evitar que ele abaixe.Cobertura: Levar tudo em uma panela ao fogo e deixar ferver, depois regar o bolo com essa calda.

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