Receita do caderno
Bolo de chocolate
Ingredientes: 1 colher sopa bem cheia de fermento em pó 1 colher (café) de essência de baunilha 2 xícara bem cheias de farinha de trigo 1 xícara bem cheia de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater em creme a manteiga com o açúcar; juntar as gemas uma a uma, e sempre batendovão-se adicionando alternadamente o chocolate, o leite, a fécula, a farinha, o sal e abaunilha peneirados. Juntar as claras batidas em neve. Depois de tudo muito bem misturado,Juntar o fermento em pó peneirado. Misturar bem e despejar em forma untada com manteiga epolvilhada com farinha de trigo. Assar em forno regular. Pode usar uma cobertura dechantilly ou marshmallow e decorar com pêssegos ou outra fruta em compota.
