Receita do caderno
Bolo de chocolate
Ingredientes: Massa: 1/2 colher chá de sal (1 pitadinha) 1 colher sopa de fermento em pó 4 colher sopa de manteiga 1 xícara de chocolate em pó 2 xícara de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador menos o fermento que deve sermisturado a massa devagar para o bolo crescer. Untar a forma (média) e colocar para assardurante aproximadamente 45 minutos. Enquanto o bolo assa preparar o recheio misturando ocreme de leite, o leite condensado e as gemas numa panela e colocar no fogo até levantarfervura. Reservar. Espetar um palito se sair limpo está pronto. Após assado cortar obolo ao meio ainda quente para rechear.Cobertura: Em banho-maria colocar o creme de leite para aquecer e o chocolate picado aos poucos atédissolver por completo. Colocar por cima do bolo já recheado e salpicar raspas dechocolate para decorar.
