Receita do caderno
Bolo de Chocolate
Ingredientes: Massa: 4 colher sopa de chocolate em pó 3 colher (café) de fermento em pó 6 colher sopa de farinha de trigo 2 colher sopa de manteiga 4 colher...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Bater a manteiga, o açúcar e o chocolate. Juntar as gemas e um pouco do leite. Depois damassa estar bem leve, juntar a farinha de trigo, o fermento e o sal, peneirados juntos,alternando com o leite. Por último, as claras em neve. Untar a fôrma com manteiga elevar para assar em forno quente.Glacê:Misturar o açúcar com o chocolate e juntar um pouco de água quente. A massa não deveficar muito fina. Despejar sobre o bolo ainda quente.



