Receita do caderno
Bolo de Chocolate Arrepiado
Ingredientes: Massa: 2 colher sopa rasas de fermento em pó 1 xícara de chocolate em pó 3 xícara de farinha de trigo 1 xícara de manteiga 2 xícara de açúcar 1...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Bater a manteiga com o açúcar, até obter um creme claro. Acrescentar as gemas,continuando a bater. Adicionar o chocolate e bater mais um pouco. Peneirar a farinha com ofermento e juntar à primeira mistura, alternando com o leite. Acrescentar as claras emneve e misturar levemente em fôrma untada e polvilhada.Recheio: Levar ao fogo brando os ovos batidos com o açúcar. Juntar o chocolate, mexendo semparar, até obter consistência cremosa. Deixar esfriar. Bater a manteiga em creme eadicionar à primeira mistura, já fria. Acrescentar o suco de laranja, bater o creme deleite e adicione. Rechear e cobrir o bolo. Enfeitar, fazendo arrepiados com o garfo.
