Receita do caderno
Bolo de chocolate com amendoas
Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 3 colher sopa de margarina 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara chá de açúcar 1 xícara chá de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as gemas com o açúcar até dobrar de volume, adicionar a margarina e bata. Alternara farinha e o chocolate peneirados, o leite, e bater. Juntar as claras batidas em neve e ofermento, misturando. Untar e enfarinhar uma forma redonda, despejar a massa e levar aoforno médio, preaquecido, por 30 minutos. Desenformar ainda morno. Derreter o chocolate,deixar esfriar e misturar o conhaque e o creme de leite. Cortar o bolo ao meio, regarmetade com guaraná, espalhar metade do recheio, colocar a outra camada do bolo, regarnovamente e cobrir com o restante do creme, alisando bem. Colocar as amêndoas em pé,lado a lado, como se fossem espinhos e servir.
