Bolo de chocolate com calda quente
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 6 colher sopa de chocolate em pó
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara chá de acúcar
- 1 xícara de leite
- 100 gramas de manteiga (com sal)
- 2 ovos
- Calda:
- 6 colher sopa de chocolate em pó
- 1 xícara chá de açúcar
- 2 xícara chá de água
🔥 Modo de Preparo
Massa: Separar as claras das gemas e bater na batedeira a manteiga, o açúcar e as duas gemas,até que vire um creme homogêneo. Acrescentar o chocolate em pó, a farinha de trigo e oleite e continuar batendo. Por último acrescentar o fermento e as claras em neve. Bater ereservar. Untar uma fôrma redonda com orifício no meio com margarina e farinha de trigo.Calda: Colocar todos os ingredientes da calda numa panela e cozinhar até levantar fervura.Colocar a calda na fôrma untada e enfarinhada e só então colocar a massa do bolo. Levarao forno por, aproximadamente 30 minutos.
