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Receita do caderno

Bolo de chocolate com cobertura

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 1 e 1/4 de xícaras de chá de leite azedado com 1 colher de chá de suco de limão 1 colher de chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador por 3 minutos. Despeje em uma forma untada e asse por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar. Bata o chocolate com a água (ou café) no liquidificador, em velocidade alta, por 20 segundos. Acrescente as gemas, a baunilha e a manteiga, sem parar de bater, até obter uma massa lisa. Espalhe sobre o bolo e polvilhe com gotas de chocolate. Sirva em seguida.Rendimento: 12 porções

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