Receita do caderno
Bolo de Chocolate com Cobertura de Coco
Ingredientes: Cobertura: 1/2 colher de chá de essência de baunilha 1 xícara de chá de coco fresco ralado 1 vidro (200 ml) de leite de coco 1 lata de leite...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 15 separados
Modo de preparo
- Massa: Bata bem a manteiga na batedeira com o açúcar. Junte as gemas, o Chocolate em Pó e oleite. Misture levemente a farinha de trigo e o fermento peneirados e por últimoincorpore delicadamente as claras batidas em neve. Coloque em uma fôrma retangular (de23x32cm) untada e leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 40 minutos.Cobertura: Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até obter consistênciacremosa (que corresponde a cerca de 15 minutos). Fure o bolo com um garfo e despeje acobertura por cima. Corte em quadrados e sirva.
