Bolo de chocolate com confeitos
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 4 ovos
- Cobertura e decoração:
- 3 colheres de sopa de margarina
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de leite
- Confeitos de chocolate para decorar
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bata bem os ovos com o óleo e o açúcar. Adicione a farinha de trigo, o leite e o chocolate e bata apenas para incorporar. Retire da batedeira e acrescente fermento peneirado. Mexa delicadamente e despeje em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno médio pré aquecido até que, enfiando um palito na massa, ele saia limpo.Cobertura e decoração:Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo até formar uma calda. Retire do fogo, bata com uma colher de pau por 3 minutos e espalhe sobre a superfície do bolo. Deixe amornar e decore com os confeitos.Rendimento: 10 porções