Bolo de chocolate com iogurte
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 2/3 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 xícara de chá e mais 2 colheres de sopa de iogurte natural
- 3/4 xícara de chá de manteiga ou margarina
- 1 e 3/4 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 e 3/4 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos
- Manteiga ou margarina para untar
🔥 Modo de Preparo
Bata a manteiga ou margarina até ficar cremosa. Peneire juntos a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó. Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C). Adicione os ovos à manteiga ou margarina e bata. Junte aos ingredientes secos. Acrescente o iogurte e a baunilha, e mexa até a mistura de farinha ficar úmida. Bata na batedeira elétrica durante 2 minutos e meio. Despeje numa forma redonda, untada, com 30 cm de diâmetro, forrada com papel-manteiga e leve ao forno pré-aquecido para assar por 35 a 40 minutos. Deixe esfriar a forma.Rendimento: 10 porções
