Bolo de Chocolate com Licor
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de Mistura para Bolo de Chocolate
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/4 de xícara de licor de chocolate
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 caixas de leite condensado
- 1 barra de chocolate ralado
- 1 caixa de creme de leite
- 200ml de leite de coco
- 150ml de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata a mistura para bolos, com os 3 ovos, 2 colheres de manteiga e 150ml de leite. Bata tudo muito bem e leve ao forno numa forma de desmontar untada e polvilhada. Deixe assar o bolo por aproximadamente 35 min. Numa panela, coloque o leite condensado como chocolate em pó e as 2 colheres de manteiga restante e leve ao fogo mexendo sem parar até virar um brigadeiro. Misture o licor com o leite de coco. Desenforme o bolo e parta ao meio. Umedeça a massa com o leite de coco misturado ao licor. Coloque entre os bolos a metade do recheio. Misture o creme de leite ao recheio que sobrou e coloque sobre o bolo como cobertura. Polvilhe o chocolate ralado e leve a geladeira. Sirva o bolo gelado.
