Receita do caderno
Bolo de Chocolate com Nozes: Receita Perfeita para Sobremesa
Descubra a receita definitiva de Bolo de Chocolate com Nozes! Fácil de fazer, cremoso por dentro e perfeito para qualquer ocasião. Sirva quente com chantilly e sorvete.
Seja o primeiro a avaliarPreparo20 min
Cozimento1 h
Rendimento8 porções
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de torta de 20cm.
- Em uma tigela grande, bata os ovos até ficarem claros e fofos.
- Adicione o açúcar refinado e o açúcar mascavo aos ovos batidos e continue batendo até obter um creme homogêneo e claro.
- Incorpore a manteiga derretida à mistura de ovos e açúcares, misturando bem.
- Acrescente os pedaços de chocolate meio amargo e as nozes moídas, misturando delicadamente com uma espátula até incorporar.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 1 hora, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe amornar antes de desenformar. Sirva quente, acompanhado de chantilly e sorvete, se desejar.



