Bolo de Chocolate com Nozes: Receita Perfeita para Sobremesa
"Descubra a receita definitiva de Bolo de Chocolate com Nozes! Fácil de fazer, cremoso por dentro e perfeito para qualquer ocasião. Sirva quente com chantilly e sorvete."
🛒 Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de pedaços de chocolate meio amargo
- 1 xícara de nozes moídas
- 1/2 xícara de farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de torta de 20cm.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos até ficarem claros e fofos.
3. Adicione o açúcar refinado e o açúcar mascavo aos ovos batidos e continue batendo até obter um creme homogêneo e claro.
4. Incorpore a manteiga derretida à mistura de ovos e açúcares, misturando bem.
5. Acrescente os pedaços de chocolate meio amargo e as nozes moídas, misturando delicadamente com uma espátula até incorporar.
6. Despeje a massa na forma preparada.
7. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 1 hora, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Retire do forno e deixe amornar antes de desenformar. Sirva quente, acompanhado de chantilly e sorvete, se desejar.
