Bolo de Chocolate com Recheio de Amarula
🛒 Ingredientes
- 1 receita de massa básica de chocolate veja a receita de “Bolo de Chocolate"
- 250 gramas de chocolate ao leite picado
- 1 colher (café) de essência de amarula
- 1/2 xícara chá de licor de amarula
- 1/2 xícara chá de creme de leite
- 3 xícara chá de chantilly
🔥 Modo de Preparo
Preparar a massa básica de chocolate e reservar. Misturar bem o chocolate com o creme deleite. Em seguida, levar a mistura para aquecer em banho-maria até que derreter porcompleto. Adicionar os outros ingredientes. Depois de frio, acrescentar delicadamente ochantilly batido. Para montar o bolo, colocar uma camada de massa de aproximadamente 2 cmem uma forma com aro removível. Molhar o bolo com licor de amarula e espalhar uma camadade chantilly. Colocar o recheio de amarula e fechar com o restante da massa. Por último,cobrir o bolo com chantilly e levar à geladeira até o momento de servir.