Receita do caderno
Bolo de chocolate com recheio de ameixa
Ingredientes: 2 colher sopa de margarina 3 colher de fermento 1 xícara de chocolate em pó 3 xícara de farinha de trigo 2 xícara de açúcar 3 ovos Recheio: 200...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater na batedeira açúcar com margarina até formar um creme, acrescentar 3 gemasbatendo, acrescentar a farinha, o chocolate, o leite e o fermento. Por último as clarasem neve misturando-as com uma colher. Colocar em uma forma redonda untada e enfarinhada.Levar ao forno preaquecido.Recheio: Levar as ameixas no fogo com água suficiente para cobrir as ameixas. Depois das ameixasdesmancharem no fogo e virar um creme, apagar o fogo e acrescentar o leite condensado.Cortar o bolo ao meio e umedecer o bolo com guaraná (opcional). Colocar o recheio deameixa.Cobertura: Levar ao fogo em banho Maria o creme de leite e o chocolate picado. Ao derreter, cobrir obolo.
