Bolo de chocolate diet
🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de adoçante em pó próprio para forno e fogão
- 1/2 colher sopa de fermento em pó
- 7 colher sopa de creme vegetal
- 1/2 xícara chá de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 50 gramas de chocolate granulado diet para enfeitar
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater na batedeira os ovos e o adoçante até ficar uma espuma. Juntar o creme vegetal e afarinha de trigo e continuar batendo. Depois de bem misturado abaixar a velocidade dabatedeira, adicionando o cacau e o fermento, deixar bater até ficar um creme bemhomogêneo. Reservar 2 xícaras chá de massa. O restante da massa despejar numa fôrmade furo central de 18cm de diâmetro, untada com creme vegetal e polvilhada com umamistura de farinha de trigo e cacau em pó e sem açúcar. Levar ao forno preaquecido poraproximadamente uns 30 minutos ou até que espetando um palito este saia limpo. Deixar obolo esfriar, ai então cobrir com a massa que foi reservada e enfeitar com o chocolategranulado diet.