Bolo de Chocolate e Café
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de açúcar moreno refinado
- 1 xícara de amêndoas passadas
- 1 xícara de café forte e frio
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de chocolate
- 1 colher chá de mixed spice
- 2 colherinhas de fermento em pó
- 1 pitada de cravo e canela
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater bem a manteiga com o açúcar até ficar na consistência de creme. Adicionar osovos batidos separadamente, alternando com a farinha peneirada juntamente com o fermento eos temperos. Juntar por último o café e as amêndoas (ou castanhas-do-Pará) passadas namáquina. Entremear e cobrir com o seguinte recheio.Recheio deChocolate: Misturar tudo e levar ao fogo, mexendo continuamente, deixando ferver por espaço de 3minutos. Retirar do fogo e bater até ficar na consistência de espalhar. Cobrir e rechearo bolo, usando algumas amêndoas (ou castanhas) para enfeitar.
