Bolo de chocolate e iogurte
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 1/2 colher chá de fermento em pó
- 2 colher sopa de manteiga
- 6 colher sopa de água
- 1/2 xícara chá de glucose de milho
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de iogurte natural
- 1/2 xícara chá de açúcar
- 100 gramas de chocolate meio amargo
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Derreter o chocolate, a manteiga, a água e o açúcar em banho-maria mexendo até oaçúcar derreter completamente. Retirar do fogo, juntar a glucose, deixar esfriar.Acrescentar a farinha o fermento e o bicarbonato. Adicionar o ovo, o iogurte e a baunilha.Misturar tudo bem, colocar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Servircortado em quadrado com chantilly.
