Receita do caderno
Bolo de chocolate e nozes
Ingredientes: 3 colheres de sopa de chocolate em pó 200 gramas de nozes picadas 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 4 ovos...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata o açúcar com a manteiga. Junte as gemas, as nozes, o leite, o chocolate, a farinha e o fermento. Adicione delicadamente as claras batidas em neve. Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Retire e desenforme. Misture os ingredientes da cobertura, espalhe sobre o bolo e sirva.Rendimento: 10 porções



