Bolo de chocolate e pêssego
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de bicarbonato de sódio
- 6 colher sopa de margarina
- 1 colher chá de baunilha
- 1/2 colher chá de sal
- 180 gramas de chocolate meio amargo
- 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo peneirada
- 2/3 xícara de leite azedo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar o chocolate com a água e levar ao fogo lento, mexendo até derreter. Retirar dofogo. Bater a margarina com o açúcar. Juntar os ovos e bater bem. Adicionar a baunilha ea mistura de chocolate. Peneirar junto a farinha, o bicarbonato e o sal. Juntar à misturaanterior, alternando com o leite azedo. Colocar em duas formas redondas (20 cm dediâmetro), untadas e polvilhadas com farinha. Assar em forno moderado por 1/2 hora. Deixaresfriar. Rechear com pêssegos em calda picados e misturados com creme chantilly. Enfeitarcom chantilly, pêssegos e figos.
