Bolo de chocolate e rum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 150 gramas de chocolate em pó
- 1/2 copo de rum
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado cozido
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 300 gramas de manteiga
- Noz moscada ralada
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata em creme a manteiga, os ovos e o açúcar. Junte os ingredientes secos peneirados juntos, a noz moscada e vá adicionando leite, o necessário para dar à massa consistência cremosa, porém firme. Leve para assar em 2 assadeiras redondas, untadas e polvilhadas. Quando assados, regue com rum, desenforme a primeira assadeira, espalhe o doce de leite, desenforme a outra parte sobre o recheio e regue com rum. Cubra com chantilly, decore com morangos ou ameixas.
