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Receita do caderno

Bolo de chocolate e rum

Ingredientes: 150 gramas de chocolate em pó 1/2 copo de rum 2 colheres de sopa de fermento em pó 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 lata de leite...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata em creme a manteiga, os ovos e o açúcar. Junte os ingredientes secos peneirados juntos, a noz moscada e vá adicionando leite, o necessário para dar à massa consistência cremosa, porém firme. Leve para assar em 2 assadeiras redondas, untadas e polvilhadas. Quando assados, regue com rum, desenforme a primeira assadeira, espalhe o doce de leite, desenforme a outra parte sobre o recheio e regue com rum. Cubra com chantilly, decore com morangos ou ameixas.   

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