Bolo de chocolate econômico
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de achocolatado
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de leite
- 1 xícara chá de óleo
- 2 ovos
- Cobertura:
- 3 colher chá de achocolatado
- 2 colher chá de manteiga
- 3 colher chá de açúcar
- 5 colher chá de leite
🔥 Modo de Preparo
Massa: No liquidificador, bater bem: o leite, o óleo e os ovos. Numa tigela, colocar a farinhade trigo, o achocolatado e o açúcar. Juntar o líquido batido no liquidificador emisturar bem. Acrescentar o fermento em pó. Assar em forma untada e enfarinhada no fornomédio, preaquecido, por 25 minutos, aproximadamente.Cobertura: Numa panela, levar ao fogo a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite. Mexer atéengrossar um pouco ou soltar do fundo da panela. Desenformar o bolo ainda quente eesparrame a cobertura.