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Bolo de chocolate em flocos

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes

  • 1 e 1/2 colher chá de fermento em pó
  • 1/2 colher chá de canela em pó
  • 75 gramas de chocolate em barra, ralado
  • gotas de essência de baunilha a gosto
  • 90 gramas de manteiga/margarina
  • 180 gramas de farinha de trigo
  • 170 gramas de açúcar
  • 1/8 litro de leite
  • 2 ovos

🔥 Modo de Preparo

Misturar a manteiga o açúcar e os ovos inteiros até formar um creme. Acrescentar afarinha e o leite alternadamente até a massa ficar uniforme. Juntar a baunilha, a canelae o fermento. Por último, misturar com uma colher o chocolate ralado. Untar uma formapequena para pão (20cm) e despejar a massa. Assar na temperatura de (180°C) grausdurante 60 minutos. Esperar esfriar para retirar da forma. Cortar em fatias e servir.  

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