Bolo de Chocolate Frapê
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 4 colheres de sopa de Chocolate em Pó Solúvel
- 1/2 pacote de coco seco ralado (50 gramas)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 100 gramas de manteiga
- 3 ovos
- Para Untar:
- Manteiga
- Para Polvilhar:
- Farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Bata bem a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte os ovos um a um e a essência de baunilha. Junte o leite e incorpore a farinha de trigo peneirada com o fermento. Divida a massa em 2 partes iguais. A uma delas adicione o coco, misture bem e despeje em uma fôrma de furo central (23cm diâmetro) untada e enfarinhada. À outra adicione o Chocolate em Pó e incorpore-o bem. Despeje sobre a massa branca e com um garfo misture as massas num movimento circular correndo toda a fôrma. Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 1 horaRendimento: 6 porções
