Bolo de chocolate sem farinha de trigo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 6 colher sopa de achocolatado
- 2 colher sopa de margarina
- 8 colher sopa de açúcar
- 100 gramas de coco ralado
- 6 ovos
- Cobertura:
- 4 colher sopa de achocolatado
- 2 colher sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Chocolate granulado para cobrir
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador os ovos, o achocolatado, a margarina, o açúcar e o fermento empó. Desligar o liqüidificador e acrescentar o coco ralado e bater levemente. Untar umaassadeira com margarina e farinha de trigo levar para assar durante 25 minutos emtemperatura de 180º graus.Cobertura: Levar ao fogo para engrossar o creme de leite, o achocolatado e o açúcar. Colocar porcima do bolo quente e salpicar o chocolate granulado. Obs: O coco pode ser em flocos. Obs2: Para a cobertura pode utilizar chocolate meio amargo para substituir o achocolatado.
