Receita do caderno
Bolo de Chocolate sem Ovo
Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio 1 colher chá de essência de baunilha 2 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1 e 1/4 xícara chá...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Dissolver o bicarbonato e o chocolate em pó na água. Reservar. Colocar na batedeira, amanteiga, o açúcar, a baunilha e o sal. Continuar batendo e adicionar, alternadamente, afarinha e o leite. Por último, acrescentar o chocolate e o bicarbonato de sódioreservados. Despejar a mistura em uma forma untada com manteiga e assar em fornopreaquecido por aproximadamente 30 minutos.Calda: Misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo até ferver. Mexer sempreaté engrossar. Despejar a calda sobre o bolo morno.
