Bolo de Chocolate Sonho de Valsa
🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em fermento em pó
- 1 xícara chá de achocolatado em pó
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de água fervente
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de óleo
- 4 ovos
- Recheio e Cobertura:
- Chocolate granulado (100 gramas aproximadamente)
- Guaraná a gosto para molhar o bolo
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 bombons sonho de valsa
- 1 receita de brigadeiro
🔥 Modo de Preparo
Bater os ovos, o óleo, o açúcar e o achocolatado em pó na batedeira. Depois vácolocando alternadamente a farinha e a água quente batendo sempre. Por último, colocarfermento em pó dissolvido em um pouco de leite. Untar e polvilhar uma forma redonda efunda. Colocar a massa e levar para assar em forno preaquecido (180º graus mais oumenos). Leva de 30 a 40 minutos para assar. Enquanto assa o bolo, preparar o brigadeiro.Quando estiver morno, misturar o creme de leite com o brigadeiro, batendo bem. Repartir obolo em duas partes. Molhar com o guaraná a 1ª parte, onde irá o recheio. Picar osbombons e espalhar sobre esta parte. Colocar a metade do brigadeiro com o creme sobre osbombons picados. Colocar a 2ª parte do bolo e, se quiser pode também molhá-la um poucocom o guaraná. Cobrir com o restante do brigadeiro e o creme e espalhar o chocolategranulado por cima. Se quiser, levar à geladeira após 2 horas mais ou menos.
