Bolo de Coalhada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 3 colher bem cheias de manteiga
- 1 colerinha de canela em pó
- 1 pitada de noz moscada
- 1 copo de coalhada
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater o açúcar com a manteiga, até ficar um creme. Adicionar a coalhada e continuar abater, até abrir bolhas. Juntar os ovos, um a um, e bater bem. Acrescentar a farinha detrigo, peneirada com o fermento, a canela e a noz moscada. Misturar tudo muito bem. Assarem forma grande. Forno quente nos primeiros 15 minutos.
