Receita do caderno
Bolo de coalhada
Ingredientes: 8 colher de farinha de trigo 4 colher de amido de milho 8 colher de açúcar 1 xícara de manteiga 1 xícara de côco ralado 1 xícara de coalhada 3...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater o açúcar e a manteiga, até ficar um creme. Juntar os ovos um a um, batendo bemapós cada acréscimo. Adicionar os ingredientes secos, peneirados juntos, o côco raladoe a coalhada, misturando bem. Despejar a massa numa forma untada com manteiga epolvilhada com farinha de trigo. Levar em forno regular, e deixar assar. Retirar doforno, deixar esfriar um pouco e desenformar o bolo.
