Bolo de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de (café) de canela
- 1 colher de (café) de sal
- 100 gramas de margarina
- 200 gramas de coco ralado
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/3 de xícara de chá de mel
- 300 ml de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar a farinha com o fermento, a canela e o sal. A parte, bater a margarina com ococo, o açúcar e o mel. Adidone os ovos, um a um. Juntar o leite aos poucos e a misturade farinha. Envolver delicadamente. Despejar a massa numa fôrma redonda, untada eenfarinhada. Levar ao forno por 30 minutos. Desenformar e deixar esfriar.
