Receita do caderno
Bolo de Coco
Ingredientes: 2 xícara de farinha de trigo 2 xícara de açúcar 1 lata de leite condensado 1 copo de suco de laranja 1 envelope de fermento Coco ralado 4 ovos
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as claras em neve e reservar. Bater as gemas, colocando o açúcar aos poucos,alternando com o suco de laranja, senão a massa engrossa demais. Depois misturar o restodo suco e a farinha alternadamente e por fim a mistura das claras em neve. Assar por 45minutos. Depois de pronto furar o bolo com o garfo e colocar o leite condensado por cima epolvilhar bastante coco.
