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Receita do caderno

Bolo de coco

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 3 colher sopa de margarina 2 xícara de farinha de trigo 2 xícara de açúcar 1/2 xícara de leite 1 lata de leite...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater as gemas com o açúcar e a margarina até ficar um creme fofo. Acrescentar afarinha, o fermento, a essência, alternando com o leite de côco e o leite. Acrescentaras claras em neve misturando bem. Depois de assado, ainda quente e na forma, furar com umgarfo e colocar todo o leite condensado e o côco por cima. Corte em quadrados e servir.

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