Receita do caderno
Bolo de coco da vovó
Ingredientes: 100 gramas de coco ralado 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 3 xícaras de chá de açúcar 1 lata de leite...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa e despeje em uma forma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar. Para a cobertura, em uma panela, coloque o açúcar, a água, o coco e leve ao fogo médio até formar uma calda. Desenforme o bolo já morno, espalhe a cobertura e sirva.Rendimento: 12 porções
