Bolo de coco e fubá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 xícaras de chá de trigo com fermento
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1/2 xícara de chá de fubá
- 50 gramas de coco ralado
- 1 lata de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata o leite condensado, leite, ovos, margarina, fubá, trigo, leite de coco e o coco ralado no liquidificador. Despeje em forma untada de buraco no meio e leve ao forno por 35 min. Deixe esfriar desenforme e sirva. Se preferir use 1 e 1/2 xícaras de chá de trigo comum e 1 colher de sopa de fermento em pó em vez do trigo com fermento, mas não bata o fermento no liquidificadorRendimento: 8 porções
